Saccharomyces cerevisiae in making halal products based on conventional biotechnology and genetic engineering
Indonesia is the nation with the world's largest Muslim population. Halal products is very important for the life of a Muslim. This includes the fulfillment of halal food, especially food-processed materials. Saccharomyces cerevisiae has contributed a lot in biotechnological processes in both conven...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Universitas Airlangga
2020-11-01
|
| Loạt: | Journal of Halal Product and Research |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://e-journal.unair.ac.id/JHPR/article/view/23101 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|