Physical and chemical characterization of yacon (Smallanthus sonchifolius) roots cultivated with different doses of potassium fertilization

The already marked tendency for functional food consumption, low in calories, and with biologically active properties, has been increasing. In this scenario, yacon tuberous roots, with high levels of nutraceutical fructooligosaccharides, gain importance. However, these nutraceutical properties d...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Amanda Dutra de Vargas, Fábio Luiz de Oliveira, Luciano José Quintão Teixeira, Mateus Oliveira Cabral, Lidiane dos Santos Gomes Oliveira, Joab Luhan Ferreira Pedrosa
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo 2022-12-01
தொடர்:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
பொருள்கள்:	Smallanthus sonchifolius fructooligosaccharides functional food tuberous roots
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://revistas.uncu.edu.ar/ojs/index.php/RFCA/article/view/5111
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!