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“Pitadas de Cerrado”: turismo e gastronomia em prol da educação ambiental

As práticas de Turismo e gastronomia tem se mostrado com uma interessante ferramenta de educação ambiental. Exemplo disso, o “Pitadas de Cerrado” se configura como um projeto de extensão desenvolvido no Centro de Excelência em Turismo (CET) da Universidade de Brasília (UnB), e visa estimular o uso d...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: Leiliane Ribeiro de Melo, Tainá Bacellar Zaneti
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Universidade de Santa Cruz do Sul 2021-03-01
Serier:Ágora
Fag:
Online adgang:https://online.unisc.br/seer/index.php/agora/article/view/15946
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