TURISMO GASTRONÔMICO: UMA PESQUISA BIBLIOMÉTRICA EM BASES DE DADOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS
Esta pesquisa objetiva realizar um levantamento bibliométrico sobre o construto turismo gastronômico em bases de dados nacionais e internacionais. Foram analisados 45 artigos identificados nas bases de dados periódicos CAPES, Spell, Proquest, Ebsco. Realizaram-se diferentes análises como: evolução t...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Português |
| Gepubliceerd in: |
UNIVALI
2017-12-01
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| Reeks: | Turismo: Visão e Ação |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://siaiap32.univali.br/seer/index.php/rtva/article/view/12162 |
| Tags: |
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