Producción y consumo alimentario en espacios periurbanos de proximidad. Procesos socio-territoriales en la conformación de los sistemas agroalimentarios

La periurbanización constituye una de las expresiones territoriales de mayor dinamismo en la sociedad contemporánea. Se han constituido nuevas formas derivadas del rol preponderante que ejercen los núcleos urbanos, que expresan transformaciones y fenómenos emergentes en sus periferias y en el entorn...

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מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Hector Avila-Sanchez
פורמט:	Artigo
שפה:	Inglês
יצא לאור:	Universidad Nacional Autónoma de México 2024-04-01
סדרה:	Investigaciones Geográficas
נושאים:	metropolización multifuncionalidad ciudad-región hubs alimentarios circuitos cortos parques agrarios
גישה מקוונת:	https://www.investigacionesgeograficas.unam.mx/index.php/rig/article/view/60806
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