Utilization of Grain Physical and Biochemical Traits to Predict Malting Quality of Barley (<i>Hordeum vulgare</i> L.) under Sub-Tropical Climate

Barley is the most popular raw material for malting, and recently, the demand for malt-based products has increased several folds in India and other South Asian countries. The barley growing season is peculiar in the sub-tropical plains region compared to European or Northern American conditions, ch...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Dinesh Kumar, Amit Kumar Sharma, Sneh Narwal, Sonia Sheoran, Ramesh Pal Singh Verma, Gyanendra Pratap Singh
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	MDPI AG 2022-10-01
தொடர்:	Foods
பொருள்கள்:	barley grain quality malt quality growing year correlation
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/21/3403
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!