¿Cómo estimar la concentración de azúcar en gaseosas? Una introducción a la refractometría

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Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Horacio Gibbs, Gabriel Pérez, Esteban Szigety, Javier Viau, María Alejandra Tintori Ferreira
Format:	Artigo
Langue:	Inglês
Publié:	Universidad de Cádiz 2014-01-01
Collection:	Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias
Sujets:	reflexión y refracción de la luz experiencias sencillas de ciencia modelos científicos enseñanza de las ciencias experimentales
Accès en ligne:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92030461010
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