Caracterización fisicoquímica de un lactosuero: potencialidad de recuperación de fósforo Caracterización fisicoquímica de un lactosuero: potencialidad de recuperación de fósforo

The objective of this work was to characterize in the dairy industry of Santiago de Anaya in Hidalgo the whey obtained and to assess the recovery of phosphorus. For this composite sampling was performed: was determined, according to Mexican standards, electrical conductivity, pH, redox potential, ze...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Κύριοι συγγραφείς:	María A. Méndez Marzo, Yolanda Marmolejo Santillán, Víctor E. Reyes Cruz, Francisco Prieto García, Judith Callejas Hernández
Μορφή:	Artigo
Γλώσσα:	Inglês
Έκδοση:	Universidad de Guanajuato 2012-02-01
Σειρά:	Acta Universitaria
Θέματα:	Potencial zeta electrocoagulación fósforo lactosa ácido láctico.
Διαθέσιμο Online:	http://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/304
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!