Avaliação de metodologias para vinificação de tintos de alta gama em regiões de altitude de Santa Catarinama em regiões de altitude de Santa Catarina
A vitivinicultura de altitude em Santa Catarina consolidou-se como referência na produção de vinhos finos. Contudo, a atual demanda por produtos de qualidade superior exige o constante aprimoramento dos processos enológicos. Neste sentido, estratégias como controle térmico e uso de tecnologias espe...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
2026-06-01
|
| தொடர்: | Agropecuária Catarinense |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/2243 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|