Gobernanza territorial en las protecciones institucionales alimentarias. Aproximaciones desde las DO del café en México
Objetivo: analizar, a partir de una serie de elementos de la gobernanza territorial, los procesos de gestión y aprovechamiento de las denominaciones de origen (DO) Café Chiapas y Café Veracruz, con el fin de identificar el potencial de estas figuras de protección en el desarrollo territorial. D...
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| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2021-03-01
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| মালা: | Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://journals.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/77915 |
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