Avaliação do potencial antioxidante da geleia real ao longo do tempo de armazenamento
A geleia real é uma substância com aspecto de pasta gelatinosa, de cor branca, ligeiramente amarelada, secretada pelas glândulas hipofaringeanas e mandibulares das abelhas operárias. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o potencial antioxidante da geleia real, ao longo do tempo de armazenamento. O...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Inglês |
| Publicado: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2012-05-01
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| Colección: | Biotemas |
| Acceso en línea: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/biotemas/article/view/20799 |
| Etiquetas: |
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