Caracterización morfológica de películas biodegradables a partir de almidón modificado de yuca, agente antimicrobiano y plastificante
Se ha evaluado la morfología superficial de almidones termoplásticos (TPS) obtenidos de tres variedades de almidón modificado de yuca, plastificante y un agente antimicrobiano. Las películas fueron obtenidas por extrusión soplado, se acondicionaron a una temperatura de 25 °C y humedad relativa de 5...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Espanhol |
| Được phát hành: |
Universidad del Cauca
2012-12-01
|
| Loạt: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/827 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|