QR код

L’incunable fantasma del <i>Llibre del coc</i> de mestre Robert (Toledo, 1477)

La distància cronològica entre la composició del Llibre del coc, probablement de mitjan segle xv, i la data de la primera edició conservada, apareguda a Barcelona el 1520, ha generat diverses especulacions respecte a la composició i la transmissió d’aquest llibre de cuina, entre les quals l’existènc...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Joan Santanach i Suñol
Формат: Artigo
Хэл сонгох:Catalão
Хэвлэсэн: Institut d'Estudis Catalans 2020-03-01
Цуврал:Llengua & Literatura
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://revistes.iec.cat/index.php/LLiL/article/view/146277
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!