La patrimonialització de la cuina regional
-
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Catalão |
| I whakaputaina: |
Universitat de Barcelona
2021-03-01
|
| Rangatū: | Estudis d'Història Agraria |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/34213 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|