Potensi Putri Malu (Mimosa pudica) sebagai Penghambat Aflatoksin pada Jagung Pipilan

Aflatoksin adalah senyawa toksik yang dihasilkan oleh spesies Aspergillus lain seperti Aspergillus flavus atau Aspergillus parasiticus. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan bahwa ekstrak Mimosa pudica (EPM) dapat digunakan sebagai inhibitor aflatoksin pada jagung. Pada penelitian ini digunakan...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	W. Nurmayani, J. A. Syamsu, S. Purwanti
Médium:	Artigo
Jazyk:	Indonésio
Vydáno:	Universitas Andalas 2022-02-01
Edice:	Jurnal Peternakan Indonesia
Témata:	aflatoksin jagung pipilan mimosa pudica
On-line přístup:	http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/727
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!