Đang tải...
Food flavors chemical, sensory and technological properties /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Livro |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
CRC Press,
2012.
|
| Loạt: | Chemical and functional properties of food components series. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000831762&local_base=UFR01 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|