טוען...
Food flavors chemical, sensory and technological properties /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Livro |
| שפה: | Inglês |
| יצא לאור: |
CRC Press,
2012.
|
| סדרה: | Chemical and functional properties of food components series. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000831762&local_base=UFR01 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|