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Composição de carotenóides e valor de vitamina A em pitanga (Eugenia uniflora) e acerola (Malpighia glabra L.) /
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Main Authors: | , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
UFRJ,
1991
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Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000212098&local_base=UFR01 |
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