Le ventre et le régime dans l’Antiquité romaine
Résumé : La diététique gréco-romaine énonce de nombreuses règles sur l’alimentation dans le but de préserver l’équilibre du corps. Le ventre tient une place centrale dans les théories médicales antiques. Il est le lieu où se déroule la coction des aliments. Ce processus biologique exerce un impact f...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Centre d'Histoire "Espaces et Cultures"
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/siecles.10552 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kpdr https://journals.openedition.org/siecles/10552 |
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