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Le ventre et le régime dans l’Antiquité romaine

Résumé : La diététique gréco-romaine énonce de nombreuses règles sur l’alimentation dans le but de préserver l’équilibre du corps. Le ventre tient une place centrale dans les théories médicales antiques. Il est le lieu où se déroule la coction des aliments. Ce processus biologique exerce un impact f...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Tilloi-d’Ambrosi, Dimitri
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Centre d'Histoire "Espaces et Cultures" 2022
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/siecles.10552
https://hdl.handle.net/20.500.13089/kpdr
https://journals.openedition.org/siecles/10552
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