Le ventre et le régime dans l’Antiquité romaine

Résumé : La diététique gréco-romaine énonce de nombreuses règles sur l’alimentation dans le but de préserver l’équilibre du corps. Le ventre tient une place centrale dans les théories médicales antiques. Il est le lieu où se déroule la coction des aliments. Ce processus biologique exerce un impact f...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Tilloi-d’Ambrosi, Dimitri
Médium:	Artigo
Jazyk:	Francês
Vydáno:	Centre d'Histoire "Espaces et Cultures" 2022
Témata:	Rome Antiquity medicine food history body health Roman Empire Roman period. médecine santé histoire de l’alimentation corps
On-line přístup:	https://doi.org/10.4000/siecles.10552 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kpdr https://journals.openedition.org/siecles/10552
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