La genèse de l’étiquetage nutritionnel dans le droit européen
La norme nutritionnelle tend aujourd’hui à s’imposer de plus en plus dans le domaine de la consommation alimentaire. Nous proposons dans cet article d’en retracer l’apparition en prenant appui sur l’analyse de la réglementation européenne existant dans ce domaine et qui a largement participé à son i...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Francês |
| Έκδοση: |
Presses universitaires du Midi
2010
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://doi.org/10.4000/sds.637 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kkx4 https://journals.openedition.org/sds/637 |
| Ετικέτες: |
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