La genèse de l’étiquetage nutritionnel dans le droit européen

La norme nutritionnelle tend aujourd’hui à s’imposer de plus en plus dans le domaine de la consommation alimentaire. Nous proposons dans cet article d’en retracer l’apparition en prenant appui sur l’analyse de la réglementation européenne existant dans ce domaine et qui a largement participé à son i...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Tác giả chính:	Séguy, Laure
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Francês
Được phát hành:	Presses universitaires du Midi 2010
Những chủ đề:	qualité nutritionnelle étiquetage droit européen consommateurs nutritional quality labelling European law consumers calidad nutricional etiquetado derecho europeo consumidores
Truy cập trực tuyến:	https://doi.org/10.4000/sds.637 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kkx4 https://journals.openedition.org/sds/637
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!