Crise et sécurité alimentaires : vers un nouvel ordre alimentaire mondial ?

En 2007 et 2008 a éclaté la plus importante crise alimentaire depuis 1974. La hausse du prix des denrées alimentaires sur le marché international, en particulier du blé, du riz, du soja et du maïs, a entraîné une augmentation sans précédent du nombre de personnes sous-alimentées. Malgré une diminuti...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Golay, Christophe
Format:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicat:	Institut de hautes études internationales et du développement 2010
Matèries:	coopération internationale politiques agricoles crise alimentaire sécurité alimentaire Banque mondiale Organisation des Nations unies (ONU) droit à l’alimentation Objectifs du Millénaire pour le développement (OMD) prix des denrées alimentaires sous-alimentation Fonds des Nations unies pour l’enfance (UNICEF) Programme alimentaire mondial (PAM) Equipe spéciale de haut niveau du secrétaire général sur la crise mondiale de la sécurité alimentaire
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/poldev.133 https://hdl.handle.net/20.500.13089/j424 https://journals.openedition.org/poldev/133
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