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La réappropriation de la mort des animaux d’élevage
La dernière loi sur l’agriculture et l’alimentation (Egalim) met en place pour quatre ans une période d’expérimentation d’outils d’abattage mobiles, que des paysan.ne.s appellent de leurs vœux depuis une décennie afin de s’affranchir du système d’abattage industriel. Dans le Luberon, un groupe d’éle...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | fre |
| Gepubliceerd in: |
L’Harmattan
2020
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://doi.org/10.4000/gc.15583 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gexk https://journals.openedition.org/gc/15583 |
| Tags: |
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