Un miroir des arts ménagers : le 9e art
La cuisine, pièce à vivre, est aussi un local technique dont l’outillage reflète l’évolution de l’équipement domestique ainsi que les exigences hygiéniques croissantes. Les journaux illustrés constituent une source inédite pour étudier la réception des innovations technologiques adaptées à l’espace...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
IHMC - Institut d'histoire moderne et contemporaine (UMR 8066)
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/ephaistos.9837 https://hdl.handle.net/20.500.13089/fsik https://journals.openedition.org/ephaistos/9837 |
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