Crispy, Crunchy : a dream of consistency...
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| Principais autores: | , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Anthropology of Food Webjournal
2003
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/aof.43 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v7i https://journals.openedition.org/aof/43 |
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