L’alimentation des Peuls du Sénégal
Cet article porte sur l’alimentation des populations peules du Sénégal, plus précisément sur deux groupes de femmes : l’un vivant dans la zone sylvo-pastorale du Ferlo (Nord Est du Sénégal) et l’autre issu du Ferlo et installé dans la capitale du pays, Dakar, depuis au moins dix ans. L’analyse porte...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , , , , |
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| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
Anthropology of Food Webjournal
2021
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://doi.org/10.4000/aof.11708 https://hdl.handle.net/20.500.13089/9v2s https://journals.openedition.org/aof/11708 |
| Tagy: |
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