Le Front populaire et les conserveurse sardines de Bretagne
L’industrie des conserves de sardines à l’huile est née en France en 1824, à Nantes, dans la friterie de Pierre-Joseph Colin. Très rapidement cette branche d’activité connaît un développement considérable et la production monte en flêche pour dépasser les 20000 tonnes en 1900 à l’apogée de la fabric...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses universitaires de Rennes
2004
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/abpo.1307 https://hdl.handle.net/20.500.13089/8j79 https://journals.openedition.org/abpo/1307 |
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