Les bœufs malades de la peste
ESB, fièvre aphteuse, grippes aviaire et porcine ? Ces dernières années, plusieurs épidémies – ou mieux plusieurs épizooties – ont frappé les animaux d'élevage. Pour beaucoup, les abattages de masse et les incinérations semblent scandaleux. À quelle logique obéissent les pouvoirs publics, et comment...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses universitaires de Rennes
2009
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.pur.101867 https://hdl.handle.net/20.500.13089/82ce https://books.openedition.org/pur/101867 |
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