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Les bœufs malades de la peste

ESB, fièvre aphteuse, grippes aviaire et porcine ? Ces dernières années, plusieurs épidémies – ou mieux plusieurs épizooties – ont frappé les animaux d'élevage. Pour beaucoup, les abattages de masse et les incinérations semblent scandaleux. À quelle logique obéissent les pouvoirs publics, et comment...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Vallat, François
Fformat: Llyfr
Iaith:Francês
Cyhoeddwyd: Presses universitaires de Rennes 2009
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://doi.org/10.4000/books.pur.101867
https://hdl.handle.net/20.500.13089/82ce
https://books.openedition.org/pur/101867
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