Sel et société
L’étude du sel à travers les siècles depuis les temps anciens est faite par une approche pluridisciplinaire, où l’homme est face au sel pour sa santé, pour les croyances qui y sont liées et pour les richesses qu’il semble lui procurer. Le sel est un minéral indispensable à la vie et à la santé de l’...
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Francês |
| Pubblicazione: |
Presses universitaires du Septentrion
2020
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://doi.org/10.4000/books.septentrion.97333 https://hdl.handle.net/20.500.13089/6tsi https://books.openedition.org/septentrion/97333 |
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