Quantification et mesure du besoin dans la pratique des hygiénistes (xixe siècle)
En ce qui concerne la nutrition, la conservation de la santé s’effectue en équilibrant les entrées alimentaires et les dépenses physiologiques. Aujourd’hui, nul n’est censé ignorer la nécessité de tenir ses comptes, ne serait-ce que de manière approximative : c’est une affaire de santé publique qui...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Chapter |
| Ngôn ngữ: | Francês |
| Được phát hành: |
Presses universitaires François-Rabelais
2013
|
| Truy cập trực tuyến: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.23027 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cos https://books.openedition.org/pufr/23027 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|