L’huile d’olive en Méditerranée

Après le café en Méditerranée, l’huile d’olive... Il nous est particulièrement agréable de présenter cette publication, dernier fruit de la coopération étroite qui unit le Groupement d’intérêt scientifique « Sciences humaines » sur l’aire méditerranéenne, d’Aix-en-Provence, et notre Chambre de Comme...

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Автори:	Miege, Jean-Louis, Mercier, Henri, Aillaud, Georges J., Boulanger, Patrick, Brun, Jean-Pierre, Camps-Fabrer, Henriette, Charlet, Marc, Wild, Maurice, Courdurie, Marcel, Denis, L., Galula, Roger, Iancu-Agou, Danièle, Perney, Martine, Pierrein, Louis, Régis, J. de, Reparaz, André de, Richez, Gérard, Richez-Battesti, Nadine
Формат:	Книга
Мова:	Francês
Опубліковано:	Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans 1985
Предмети:	huile d’olive oléiculture goût commerce de l’huile d’olive
Онлайн доступ:	https://doi.org/10.4000/books.iremam.664 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3u73 https://books.openedition.org/iremam/664
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