Patrimonios alimentarios en América Latina
América latina, entre desigualdades y nuevas aspiraciones populares en torno a la alimentaciónEn la parroquia de La Merced, en la periferia oriental de Quito, Ecuador, un mural llama la atención. A pocos pasos de la iglesia, frente al pequeño parque central, la obra del artista local Ernesto Morales...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Espanhol |
| منشور في: |
Anthropology of Food Webjournal
2025
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://doi.org/10.4000/13as4 https://hdl.handle.net/20.500.13089/13as4 https://journals.openedition.org/aof/15402 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|