FRACIONAMENTO DE ÓLEOS DE CITROS UTILIZANDO FLUIDOS SUPERCRÍTICOS

Por Marisa MENDES, José Vladimir OLIVEIRA, Ângela ULLER
Publicado em 1997-12-01

The role of organic solvent amount in the lipase-catalyzed biodiesel production O papel da concentração de solvente orgânico na produção enzimática de biodiesel

Por Clarissa Dalla Rosa, Débora de Oliveira, José Vladimir Oliveira
Publicado em 2010-03-01

The role of organic solvent amount in the lipase-catalyzed biodiesel production

Por Clarissa DALLA ROSA, Débora de OLIVEIRA, José VLADIMIR OLIVEIRA
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2010)

Continuous production of fatty acid ethyl esters from soybean oil at supercritical conditions

Por Camila da Silva, Gustavo Borges, Fernanda de Castilhos, José Vladimir Oliveira, Lúcio Cardozo Filho
Publicado no Acta Scientiarum. Technology (2012)

Micronization processes by supercritical fluid technologies: a short review on process design (2008-2012)

Por Wagner Luiz Priamo, Irede Dalmolin, Daiane Lúcia Boschetto, Natália Mezzomo, Sandra Regina Salvador Ferreira, Jose Vladimir Oliveira
Publicado no Acta Scientiarum. Technology (2013)

Fatty acid ethyl esters production using a non-commercial lipase in pressurized propane medium

Por Cristiane HILDEBRAND, Clarissa DALLA ROSA, Denise Maria Guimarães FREIRE, Jaqueline DESTAIN, Cláudio DARIVA, Débora de OLIVEIRA, José Vladimir OLIVEIRA
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009)

Influência da temperatura na solubilidade de B-caroteno em solventes orgânicos à pressão ambiente

Por Marcus Vinícius TRÊS, Elton FRANCHESCHI, Gustavo Rodrigues BORGES, Cláudio DARIVA, Fernanda de Castilhos CORAZZA, José Vladimir OLIVEIRA, Marcos Lúcio CORAZZA
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2007)

Imobilização de lipases produzidas por fermentação em estado sólido utilizando Penicillium verrucosum em suportes hidrofóbicos

Por Silvana MENONCIN, Natalia Molossi DOMINGUES, Denise Maria Guimarães FREIRE, José Vladimir OLIVEIRA, Marco Di LUCCIO, Helen TREICHEL, Débora de OLIVEIRA
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009)

Evaluation of process parameters in the industrial scale production of fish nuggets

Por Adriane da SILVA, João ZITKOSKI, Marcio Antônio MAZUTTI, Altemir MOSSI, José Vladimir OLIVEIRA, Débora de OLIVEIRA, Alexandre José CICHOSKI, Helen TREICHEL
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)

Chemical characterization and antimicrobial activity of essential oils of salvia L. species

Por Morgana Karen PIEROZA, Gabriel Fernandes PAULETTI, Luciana ROTA, Ana Cristina Atti dos SANTOS, Lindomar Alberto LERIN, Marco DI LUCCIO, Altemir José MOSSI, Luciana ATTI-SERAFINI, Rogério Luis CANSIAN, José VLADIMIR OLIVEIRA
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009)