Stability of antioxidants vitamins in bee pollen samples

Tekijä Illana Louise Pereira de Melo, Ligia Bicudo de Almeida-Muradian
Julkaistu 2010-01-01

Comparison of methodologies for moisture determination on dried bee pollen samples

Tekijä Illana Louise Pereira de MELO, Ligia Bicudo de ALMEIDA-MURADIAN
Julkaisussa Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)

Chemical and physiological aspects of isomers of conjugated fatty acids

Tekijä Eliane Bonifácio Teixeira de CARVALHO, Illana Louise Pereira de MELO, Jorge MANCINI-FILHO
Julkaisussa Ciência e Tecnologia de Alimentos (2010)

Essential minerals and inorganic contaminants (barium, cadmium, lithium, lead and vanadium) in dried bee pollen produced in Rio Grande do Sul State, Brazil

Tekijä José Augusto Gasparotto SATTLER, Adriane Alexandre Machado DE-MELO, Kelly Souza do NASCIMENTO, Illana Louise Pereira de MELO, Jorge MANCINI-FILHO, Aroni SATTLER, Ligia Bicudo de ALMEIDA-MURADIAN
Julkaisussa Ciência e Tecnologia de Alimentos (2016)

Characterization of constituents, quality and stability of pomegranate seed oil (Punica granatum L.)

Tekijä Illana Louise Pereira de MELO, Eliane Bonifácio Teixeira de CARVALHO, Ana Mara de Oliveira e SILVA, Luciana Tedesco YOSHIME, José Augusto Gasparotto SATTLER, Rosângela Torres PAVAN, Jorge MANCINI-FILHO
Julkaisussa Ciência e Tecnologia de Alimentos (2016)