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Por Repossi, Adele, Zironi, Elisa, Gazzotti, Teresa, Serraino, Andrea, Pagliuca, Giampiero
Publicado no Ital J Food Saf (2017)
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4
Por Gazzotti, Teresa, Barbarossa, Andrea, Zironi, Elisa, Roncada, Paola, Pietra, Marco, Pagliuca, Giampiero
Publicado no MethodsX (2016)
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Por Casalinuovo, Francesco, Gazzotti, Teresa, Rippa, Paola, Ciambrone, Lucia, Musarella, Rosanna, Pratticò, Elena
Publicado no Ital J Food Saf (2015)
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7
Por Ghelli, Elisa, Tondo, Maria Teresa, Zironi, Elisa, Pagliuca, Giampiero, Sirri, Federico, Gazzotti, Teresa
Publicado no Ital J Food Saf (2019)
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