BIOINOCULACIÓN Y FERTILIZACIÓN QUÍMICA REDUCIDA ASOCIADAS CON EL CRECIMIENTO DE PLANTA Y PRODUCTIVIDAD DE SORGO

Por Arturo DÍAZ FRANCO, Didiana GÁLVEZ LÓPEZ, Flor Elena ORTIZ CHÁIREZ
Publicado no Revista Internacional de Contaminación Ambiental (2015)

Compuestos bioactivos en quesos: biosíntesis, actividad biológica y contribución de las bacterias ácido lácticas

Por Joel López-Mendoza, Lourdes Adriano-Anaya, Didiana Gálvez-López, Alfredo Vázquez-Ovando
Publicado no Agronomía Mesoamericana (2023)

CEPAS MICROBIANAS CON POTENCIAL PARA SUSTITUIR LA FERTILIZACIÓN INORGÁNICA DE SORGO DULCE (Sorghum bicolor)

Por Arturo Díaz-Franco, Armando Aguado-Santacruz, Raymundo Rosas-Quijano, Alfredo Vázquez-Ovando, Didiana Gálvez-López
Publicado no Revista Internacional de Contaminación Ambiental (2018)

Bacterias ácido lácticas nativas como cultivo iniciador para la elaboración de queso crema mexicano

Por Rodrigo Cobo-Monterroza, Raymundo Rosas-Quijano, Didiana Gálvez-López, Lourdes Adriano-Anaya, Alfredo Vázquez-Ovando
Publicado no Agronomía Mesoamericana (2019)

Características fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de queso crema elaborado con adición de bacterias ácido lácticas como cultivo iniciador

Por Elia Morales-Nolasco, Lourdes Adriano-Anaya, Didiana Gálvez-López, Raymundo Rosas-Quijano, Alfredo Vázquez-Ovando
Publicado no Biotecnia (2020)

Capacidad antifúngica de biopelículas de quitosán conteniendo bacterias ácido lácticas

Por Carla María Bravo-De la Cruz, Raymundo Rosas-Quijano, Didiana Gálvez- López, Victor Albores-Flores, Alfredo Vázquez-Ovando
Publicado em 2020-09-01

MOLECULAR DIVERSITY AND GENETIC RELATIONSHIPS OF MANGO GERMPLASM FROM CHIAPAS, MÉXICO

Por Didiana Gálvez-López, Miguel Salvador-Figueroa, Enrique N. Becerra-Leor, Maurilio González-Paz, Sanjuana Hernández-Delgado, Netzahualcoyotl Mayek-Pérez
Publicado no Agrociencia (2010)