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3
Da dieta à reeducação alimentar: algumas notas sobre o comer contemporâneo a partir dos programas de emagrecimento na Internet.
“...; “comer de tudo” com a promessa de não abrir mão do prazer e o “sem passar fome” como controlar o apetite...”
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4
Avaliação da atividade antimicrobiana do poli (acrilamida-co-dialildimetilamônio)
Por Silva, Thaiany Melo da
Publicado em 2015-06
Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA...”
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Trabalho de conclusão de graduação
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6
Paisagem alimentar sob os fluxos globais: alimentação e estilos de vida de imigrantes transnacionais em Amsterdã
“... conceito de paisagem alimentar, visto como uma construção da dinâmica social que relaciona comida a lugares...”
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7
Impacto da visualização de fotografias de alimentos ultraprocessados no comportamento: um estudo de tempo de reação manual
Por Faria, Gabriela da Silva Canuto de
Publicado em 2022-12-07
Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA::BROMATOLOGIA...”
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Trabalho de conclusão de graduação
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8
Remote cookery workshops: experience report in a public school of the federal education network
“... pedagogical activities in a public education institution. To this end, the use of culinary was considered as a...”
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11
COMÉRCIO DE ALIMENTOS NO ENTORNO DO ESTÁDIO MINEIRÃO: PRÁTICAS E TRADIÇÕES
“... práticas torcedoras e relações construídas com os barraqueiros de comida. No entanto, durante a Copa do...”
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12
COMPOSTO PARA RESTAURANTES: ATENDENDO CONSUMIDORES COM DEFICIÊNCIA VISUAL
“..."; "formato da mesa"; "acesso ao garçom"; "nível de ocupação"; "local"; e "comida". A partir desse resultado...”
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13
Oficinas culinárias remotas: relato de experiência em uma escola pública da rede federal de ensino
“... tanto, considerou-se a utilização da culinária como estratégia metodológica que tem sido apontada como...”
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14
Comida de santo: cultura e religiosidade da comida brasileira
Assuntos: “...Comida...”
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Trabalho de conclusão de graduação
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15
Evaluation of good manufacturing practices in a pizzeria in city of Niterói (RJ)
“...This study aimed to evaluate the compliance of good manufacturing practices (GMP) in a pizzeria...”
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Evaluation of good manufacturing practices in a pizzeria in city of Niterói (RJ)
“...This study aimed to evaluate the compliance of good manufacturing practices (GMP) in a pizzeria...”
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17
Atitudes de nutricionistas em relação a indivíduos obesos – um estudo exploratório
“... obeso, atribuindo características como: guloso (67,4%), não atraente (52,0%), desajeitado (55,1%), sem...”
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Artigo
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19
Amo mesmo tudo isso? : ideologia e a luta por direitos dos trabalhadores das redes de fast food /
“... bastante fragilizada – o que não deixa de refletir um quadro mais amplo que caracteriza a organização da...”
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