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‘Comida do sítio, comida de festa’: apropriações e usos alimentares do miriti nos contextos rural e urbano de Abaetetuba, Pará

Comer, para além de um ato biológico, é um ato cultural, resultado da apro priação de recursos da natureza que, transformados em comida, ganham a identidade do grupo que deles se apropria. Assim, objetivamos com esse paper conhecer as apropriações e us os...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Acta Scientiarum. Human and Social Sciences
Váldodahkkit: Fagner Freires de Sousa, Camila Vieira-da-Silva, Flávio Bezerra Barros
Materiálatiipa: Artigo
Giella:Português
Almmustuhtton: Universidade Estadual de Maringá 2016
Fáttát:
Liŋkkat:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=307348475003
https://www.redalyc.org/journal/3073/307348475003/
https://www.redalyc.org/journal/3073/307348475003/html/
https://www.redalyc.org/journal/3073/307348475003/307348475003.epub
https://www.redalyc.org/journal/3073/307348475003/movil
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!