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1
Características de la canal y de la carne de machos procedentes del cruce de Rubia Gallega con Nelore
“... raza Nelore con toros de Rubia Gallega, fueron sacrificados para determinar sobre la canal los...”
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4
Ecuaciones predictoras de la composición tisular de la canal en dos razas ovinas canarias
“... tisular de la canal, a partir de las piezas con mejores coeficientes de regresión. El costillar fue la...”
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6
Ecuaciones predictoras de la composicion tisular de las canales de corderos de raza gallega
“...Para la predicción de la composición tisular de la canal, se elaboraron ecuaciones a partir de 7...”
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7
Estudio de las piezas comerciales y su desarrollo en canales de corderos de la raza ovina gallega
“... parte del raquis del animal,con crecimiento mayor de cola (b=1,38) a badal(b=1,74). Es decir, el ritmo...”
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8
Finalización de cerdos con baja proteína y manano-oligosacáridos o nucleótidos
“... dietas se formularon con base a sorgo-pasta de soya, complementadas con L-lisina·HCl, L-treonina, DL...”
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9
RESULTADOS PRELIMINARES DEL ESTUDIO DE LA CALIDAD DE LA CANAL DE LA RAZA BOVINA MALLORQUINA
“... castrar con una edad media en torno a los 32 meses de edad al sacrificio estudiándose los pesos...”
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14
Composición tisular de los corderos de raza Gallega
“... a los mayores valoresabsolutos de canal, músculo, grasa total y subcutánea en los corderos...”
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15
Caracterización etnológica del cerdo celta
“... básicasrelacionadas con la composición de la canal,como una primera aproximación a la caracterizaciónde la raza, que...”
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16
Diseño de moldes y tecnología para la fabricación de engranajes plásticos de dientes rectos asimétricos
“... engranajes, mostrándose las ventajas con respecto al maquinado de los polímeros. Se brinda el procedimiento...”
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17
EFECTO DEL PESO DE SACRIFICIO Y LA RAZA EN LA CANAL DE TERNEROS ALIMENTADOS CON ENSILADOS
“...) alimentados a base de ensilados, se estudió el efecto del peso de sacrificio (370, 410 y 450 kg) en las...”
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