Características de la canal en grupos mixtos de codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica) en engorde beneficiados a diferentes edades
En la producción de carne de ave se busca incrementar el rendimiento de la porción comestible de las canales, a menor edad de beneficio. Para determinar las características de la canal de codorniz japonesa seleccionada para alto peso corporal en engorde en grupos mixtos, de una parvada de 300 codorn...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Revista Científica |
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| Egile Nagusiak: | , , , , |
| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Espanhol |
| Argitaratua: |
Universidad del Zulia
2014
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95930636009 |
| Etiketak: |
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