Aislamiento e identificación por métodos convencionales y pcr de listeria monocytogenes en quesos blancos frescos comercializados en cumana, Venezuela
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| Publicado no: | Revista Científica |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad del Zulia
2007
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95917514 |
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