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Alimentos funcionales, una nueva alternativa de alimentación

Consumir alimentos que, además de proveer unanutrición básica, puedan ayudar en la curación yprevención de algunas enfermedades es uno de losaspectos innovadores que en materia de alimentaciónnos ofrece el siglo XXI. Resulta casi familiar encontraractualmente en los supermercados de muchos paísesdel...

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Orinoquia
Päätekijä: L.A. Sarmiento Rubiano
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Espanhol
Julkaistu: Universidad de Los Llanos 2006
Aiheet:
Linkit:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=89610103
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