Aprendizagem individual e grupal na recepção de um hotel: um estudo de caso
Nesta pesquisa, buscou-se entender quais processos permeiam a aprendizagem que ocorre nos grupos que têm como local de trabalho a recepção de um hotel. Classifica-se como estudo de caso, em que foram utilizadas como estratégia de coleta de dados entrevistas semiestruturadas, observação participante...
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| Publicado en: | PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
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| Autores principales: | , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Português |
| Publicado: |
Universidad de La Laguna
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88125790012 |
| Etiquetas: |
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