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Aprendizagem individual e grupal na recepção de um hotel: um estudo de caso

Nesta pesquisa, buscou-se entender quais processos permeiam a aprendizagem que ocorre nos grupos que têm como local de trabalho a recepção de um hotel. Classifica-se como estudo de caso, em que foram utilizadas como estratégia de coleta de dados entrevistas semiestruturadas, observação participante...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
Main Authors: Luciana Davi Traverso, Arilda Schmidt Godoy
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidad de La Laguna 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88125790012
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