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PERCEPÇÕES NO CONSUMO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS EM SUPERMERCADOS: A INFLUÊNCIA DE VALORES INDIVIDUAIS COMO DETERMINANTE DE COMPRA

O expressivo crescimento do mercado mundial de alimentos orgânicos, nos últimos dez anos, tem aumentado a demanda por estudos relacionados a esse tema. Os supermercados têm se mostrado agentes relevantes na distribuição desses produtos no Brasil e no exterior. Este trabalho foi realizado com o objet...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Organizações Rurais & Agroindustriais
Autors principals: Luiz Henrique de Barros Vilas Boas, Márcio Lopes Pimenta, Ricardo de Souza Sette
Format: Artigo
Idioma:Português
Publicat: Universidade Federal de Lavras 2008
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87812763008
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