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Análisis y caracterización de las variables que inciden en el proceso de secado artificial de yuca en un modelo de secador de flujo radial

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ingeniería y Desarrollo
Principais autores: Yasser Moreno, Néstor Durango, Antonio Bula, Hugo Pérez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad del Norte 2005
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85201808
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