Actividad antioxidante de extractos metanólicos de Attalea butyracea
Se extrajeron pigmentos de Attalea butyracea y se evaluó su contenido defenoles, antocianinas y su capacidad atrapadora de los radicales libres DPPH,encontrándose un Ic50 de 141.4 mg/l y una constante cinética k de 1.0512E-05(g/L)-1s-1, en la evaluación de la capacidad atrapadora de los radicalessup...
Na minha lista:
| Publicado no: | Scientia Et Technica |
|---|---|
| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903382 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|