Actividad antioxidante de extractos metanólicos de Attalea butyracea
Se extrajeron pigmentos de Attalea butyracea y se evaluó su contenido defenoles, antocianinas y su capacidad atrapadora de los radicales libres DPPH,encontrándose un Ic50 de 141.4 mg/l y una constante cinética k de 1.0512E-05(g/L)-1s-1, en la evaluación de la capacidad atrapadora de los radicalessup...
Sparad:
| I publikationen: | Scientia Et Technica |
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| Huvudupphov: | , , , |
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Espanhol |
| Utgiven: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903382 |
| Taggar: |
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